Süt Sağımından Daha Fazla Fayda Sağlamak : A2 Süt Ve Glutatyon

 

Daha önce A2 sütünü yazdık ve mide-bağırsak semptomları için A1 / A2 sütü ile karşılaştırdık. Güçlü antioksidan glutatyonun, hangi sütte içtiğinizden de etkilenebileceğini ortaya çıkarır.

Bu çalışma, çift kör, randomize, kontrollü, 2 × 2 çaprazlama çalışmasında plazma glutatyon konsantrasyonlarını bildirmektedir. Bu çalışmada, sağlıklı katılımcılar, hem A1 hem de A2 tipi β-kazein içeren geleneksel süt (günde 2 × 250 mL) veya sadece A2 tipi β-kazein içeren süt tüketmişlerdir. Beta-kasomorfin-7’nin (BCM-7), A1-kazeinin Al türünden benzersiz şekilde türetilmiş bir peptit, daha önce, sistein alımını sınırlandırarak insan bağırsak epitelyal ve sinirsel hücre çizgilerinde glutatyon ekspresyonunu aşağı doğru yönlendirdiği rapor edilmiştir.

  • BCM-7 : P-opioid reseptörlerine yüksek afinitesi olan biyoaktif bir peptiddir.

Mevcut insan çalışması, sadece A2 β-kazein içeren süt tüketiminin, β-kazein tiplerini içeren süt tüketimine kıyasla plazma glutatyonkonsantrasyonlarında daha büyük bir artışla ilişkili olduğunu ve artakalan ile karşılaştırıldığında plazma BCM-7 konsantrasyonlarını arttırmadığını göstermektedir. Dolayısıyla, sadece A2-kazein içeren ve A1-kazeini içermeyen süt, insanlarda antioksidan glutatyon üretimini teşvik etme potansiyeline sahiptir.

Referanslar

https://www.ncbi.nlm.nih.gov

10000+ Abone Arasına Katıl

Gerçekten supplementlerin faydası varmı ? Ne kadar ? Hangi dozajda ? Yan etkileri ve zararları neydi ? Tüm Bu ve Buna Benzer Soruların En İyi Cevaplarını Abone Olup, Takipte Kalarak Öğrenebilirsin!

Buda İlginizi Çekebilir  En İyi Balık Yağı Çeşidi Hangisidir ?
avatar
Supplementansiklopedisi.com, supplement ve beslenmeyle ilgili bağımsız ve tarafsız bir ansiklopedidir. Herhangi bir supplement şirketine bağlı değiliz . 2016 yılının başında kurulmuş olan bir hedefimiz – Supplementleri ve beslenme için tarafsız bir kaynak olmaktır. En son bilimsel araştırmaları harmanlayan binlerce saat harcadık. Bu site bilimsel araştırma yapan editörler tarafından yönetilmektedir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazın
Lütfen isminizi buraya giriniz