Diyet Kola

Diyet Kola

 

Az kalorili karbonatlı tatlı su. Diyet Kola çeşitleri, tokluk etkilerinden dolayı, şekerli gazlı içeceklerden daha çok diyet için faydalı olabilir. Sağlık için etkileri, Enerji İçeceklerindeki gibi parçaların bir toplamı olarak görülmelidir; doğal olarak sağlıklı ya da sağlıksız değildir.

Diyet Kola Bileşenleri

Sağlığı etkileyebilecek genel içerik veya Diyet Kola’nın özellikleri arasında aşağıdakiler bulunur:

  • Aspartam gibi yapay tatlandırıcılar
  • Acesulfame-Potasyum gibi tatlandırıcı arttırıcılar
  • Boyama (karamel renklendirme)
  • Kafein içeriği
  • Karbonasyon ve Genel pH (asitlik)

Bazı beslenme Kolalarında başka maddeler bulunabilir;Kolanın içeriği sizin için endişe konusu olabilecek şeyleri görmeniz için incelenmelidir. Bu sayfada genel konular ele alınacak ve alakalı kaynaklara bağlantı yapılacaktır.

Aspartam

Aspartam, şu anda piyasada bulunan en yaygın kullanılan yapay tatlandırıcıdır ve çok çeşitli kaygılar içermektedir.

Aspartam endişesi, çoğunlukla aşırı abartılmış görünmektedir. ‘Baş ağrısına neden olma’ etkisi iyi bilinmiyor ve plasebo / hipokondriyaklarla karıştırılıyor; bu araştırılmamış bir konudur.

Tatlı olmasına rağmen, aspartam iştahı artıracak gibi görünmemektedir; aspartamın yapısını oluşturan amino asitler nedeniyle iştahı bastırabilir.

Aspartam, ayrıca diyet Kola ile yaygın olarak tüketilen dozlarda insülinin yükselmesi söz konusu olduğunda büyük bir endişe kaynağı gibi görünmemektedir. Sonradan, yağ kaybı diyet Kola kullanımıyla bozulmaz ve vücut yağını kaybetmek için tasarlanmış bir yaşam biçimine güvenli bir supplement olabilir.

Asitlik ve Karbondioksit

Diyet Kola(ve daha büyük bir oranda normal Kola) çocuklarda diş çürüğü için risk faktörleri olduğundan, diyet Kolalarının asitliği de meşru kaygılardan biridir.

Karamelli Boyama

Bazı kola ürünlerinde (Kola, Pepsi) karamelin renklendirilmesi, kahverengileşme reaksiyonları kola ile sınırlı değil) sırasında üretilen 4-metilimidazol (bundan böyle 4-MEI) adı verilen bir molekülden kaynaklanmaktadır. Karamel, Kola içeriğinde bilinen en iyi şey olmasına rağmen, Soya ve Worcestershire sosunda, kahve ve koyu birada da rastlanmıştır.

4-MEI rolü açıklığa kavuşmamış olmasına rağmen, kanser gelişiminde rol alıyor gibi görünmektedir. Yüksek dozda 4-MEI ile beslenen farelerde yan etki çalışmaları, kanserojen (kanser teşvik eden) aktivitelere sahip olduğunu belirtmektedir; ancak bazıları, diğer tümör kolonilerine bakıldığında anti-kanserojenik olabileceğini öne sürmektedir.

4-MEI maruziyetinin ciddiyetine bakıldığında, 106 hafta boyunca günlük 115-120 mg / kg vücut ağırlığından daha fazla oral dozaj metabolik sapmalar ile ilişkilidir. Aşağıdaki dozajlar bu zaman çerçevesi içinde çok fazla kaygılanıyor gibi görünmemektedir.

250 mg / kg vücut ağırlığındaki bir oral dozda mononükleer hücre, lösemi insidansı, kadınlarda kontrollerden (erkeklerde test edilmeyen doz) fazla ve 115-120 mg / kg vücut ağırlığının üstündeki dozlar, artmış hepatosellüler odaklarla ilişkilidir. Konuyla ilgili bir derlemede Murray, FJ tarafından belirtildiği gibi bu yüksek doz aynı zamanda meme tümörlerinde 25 kat azalma ile ilişkilendirildi. Genel olarak, herhangi bir dozajda ölüm oranında herhangi bir fark yoktur ve vücut ağırlığı en yüksek dozlarda azalır.

Etki mekanizması, kanserojenleri metabolize eden bir enzimi (P450, CYP2E1’de) bastırarak , birlikte karsinojen olarak görev yapabilir.

Kolada sıkça bulunan dozaj, Avrupa Birliği’nde maksimum 250ppm, ABD’de de ise düzensizdir. ABD’de meşrubatlarda bulunan ortak seviyeler 0.3-0.36mcg / ml içecek aralığındadır,  12 onsluk içecek (375ml) başına 108-130mcg aralığında verir. Bir çalışmada, farelerde yan etkileri önemli olan 4-MEI düzeyini düşündüğünde nispeten küçük dozlarda “2.3 ve 5.7 mcg / kg vücut ağırlığı / gün, sırasıyla Avrupa ve Amerika Birleşik Devletleri” mg / kg vücut ağırlığı cinsinden ölçülür.

Buda İlginizi Çekebilir  Nemartro ( Yumurta Kabuğu Zarı ) İnceleme

En yüksek insan tahmini (günde 5.7 mcg / kg) ve kontrolden (30 mg / kg alveolar hiperplazi için dişi farelerde vücut ağırlığı) daha farklı olan en düşük hayvan tahmini varsayarsak, 5.000 kattan daha fazla fark vardır.

  • Alveolar hiperplazi : Son zamanlarda birincil akciğer kanseri, özellikle adenokarsinom ile birlikte insan akciğerlerinde tanımlanmıştır.

4-Metilimidazol veya 4-MEI’den elde etmeniz gereken en önemli husus, ağzınızı yıkamamanız halinde dişlerinizin kahverengi görünmesini sağlayacak olmasıdır.

Bilimsel Destek ve Referans Metni

Diyet Kola Referanslar

  1. Maillard reaksiyon sistemlerinde karsinojenik 4 (5) -metilimidazol oluşumu .
  2. Soya sosu ve diğer gıdalarda katı faz ekstraksiyonu sonrası LC-MS / MS ile 4 (5) -metilimidazol tayini .
  3. Yüksek-öğütülmüş kahveden elde edilen 4 (5) -metilimidazol (4-MeI) ve 2-asetil-4 (5) – (1,2,3,4) -tetrahidroksibutil-imidazol (THI) süper kritik akışkan ekstraksiyonu (SFE) -performans sıvı kromatografik-elektrosprey kütle spektrometrik niceleme (HPLC / ESI-MS) .
  4. Alkolsüz içecekler ve koyu birada 4- (5) metilimidazolün değerlendirilmesi .
  5. Daha sonra sıvı kromatografik elektrosprey ile yiyecek ve içeceklerden 4 (5) -metilimidazol (4MeI) ve 2-asetil-4 (5) – (1,2,3,4-tetrahidroksibütil) -imidazol (THI) katı fazlı ekstraksiyon kütle spektrometrik niceleme .
  6. F344 / N sıçanları ve B6C3F1 farelerinde 4-metilimidazolün toksisite ve karsinojenisite çalışmaları .
  7. 4-metilimidazol, sıçanda tümör önleyici aktiviteye sahiptir .
  8. Küçük aromatik ve heterosiklik moleküller tarafından sıçan karaciğer mikrozomlarında p-nitrofenol hidroksilaz inhibisyonu .
  9. Sınıf III ve IV karamel renklerinde 4-metilimidazol miktarı: kalp-kesme iki boyutlu sıvı kromatografiye (LC-LC) dayanan yeni bir yöntemin doğrulanması .
  10. Sükroz-tatlandırılmış içecekler karaciğer, kas ve viseral yağ deposunda yağ depolanmasını artırır: 6-mo randomize bir müdahale çalışması .
  11. Yetişkinlerde kilo kaybı için kalorili içeceklerin su veya diyet içecekleri ile değiştirilmesi: Her Gün Sağlıklı Seçim Seçeneklerinin (CHOICE) randomize klinik çalışmasının ana sonuçları .
  12. Tatlandırılmış kalorili içecek tüketimindeki değişimin çocuklar ve ergenler arasındaki enerji alımına etkisi .
  13. Şekerle tatlandırılmış içeceklerin tüketimindeki azalma, kilo kaybı ile ilişkilidir: PREMIER çalışması .
  14. Obezite problemine Pavlovi yaklaşım .
  15. Aspartam: Akut ve kronik etkilerin nöropsikolojik ve nörofizyolojik değerlendirilmesi .
  16. Sağlıklı normal kilolu kişilerde sükralozun oral alımının bağırsak hormonu cevabı ve iştah üzerine etkileri .
  17. Suni tatlandırıcı, sukralozun sağlıklı deneklerde mide boşalması ve incretin hormon salınımı üzerine etkisi .
  18. Stevia, aspartam ve sükrozun besin alımı, tokluk ve tokluk glukoz ve insülin seviyeleri üzerine etkileri .
  19. Karbohidrat şekerlerinin ve suni tatlandırıcıların iştah üzerindeki etkileri ve gastrointestinal tokluk peptitlerin salgılanması .
  20. Fenilalanine eşdeğer dozlarda uygulanan aspartam ve proteinin insanda plazma nötr amino asitler, aspartat, insülin ve glukoz üzerine etkisi .
  21. Fenilketonürik ve normal bireylerde karbonhidrat içeren ve içermeyen aspartam tüketimi: amino asit, glukoz ve insülinin plazma konsantrasyonları üzerine etkisi .
  22. NIDDM hastaları tarafından tek doz aspartam veya sakarine yanıt .
  23. Tatlı tat: erkeklerde sefalik faz insülin salınımı üzerine etkisi .
  24. Sıçan pankreas adacıklarında yapay tatlandırıcıların insülin salımı ve katyonik akılar üzerindeki etkileri .
  25. Tatlı tadı reseptörler, düşük enerjili tatlandırıcılar, glikoz emilimi ve insülin salımı .
  26. Aspartam Kullanımına İlişkin Tüketici Şikayetlerinin Değerlendirilmesi .
  27. Yaygın olarak kullanılan bir gıda katkı maddesi olan aspartamın olası nörolojik etkileri .
  28. {Nucleus pulposus prolapsusunun uzman değerlendirmesindeki tecrübeler} .
  29. Aspartam yutma ve baş ağrısı .
  30. Aspartam ve baş ağrısı .
  31. Aspartam ve baş ağrısı .
  32. Aspartam ve baş ağrısı .
  33. Migren MLT-down: aspartamın tetiklediği baş ağrıları olan hastalarda migrenin sıra dışı bir sunumu .
  34. Aspartam’a bağlı 15 yıl arayla bir çift kardeşte Vestibulocochlear toksisitesi: iki olgu sunumu .
  35. ABD nüfusunda içecek tüketimi .
  36. Yapay tatlandırıcı kullanımı ve kadınlar arasında bir yıllık ağırlık değişimi .
  37. Obezite salgını körük mü? Yapay şekerli içecek kullanımı ve uzun süreli kilo alımı .
  38. İnsanlarda nonnutritif tatlandırıcı tüketimi: iştah ve gıda alımı üzerindeki etkileri ve bunların varsayılan mekanizmaları .
  39. Yetişkinler arasında aşırı kilo, obezite ve aşırı obezite sıklığı: ABD, 1960-62 ve 2005-2006 arasındaki eğilimler .
  40. “Diyet yapmanın” ile kilo aldırın Yapay tatlandırıcılar ve şeker iştahının nörobiyolojisi .
  41. Kilo değişimi şekilleri ve sağlıklı kadın kohortunda beslenme ile ilişkileri .
  42. Yoğun tatlandırıcıların iştahın ve kalori alımının kısa süreli kontrolü üzerindeki etkisinin değerlendirilmesi: psikobiyolojik bir yaklaşım .
  43. Yoğun tatlandırıcılar ve iştah .
  44. Aspartamın neden olduğu tokluka aracılık eden fizyolojik mekanizmalar .
  45. Şeker hastalarında tek veya sürekli olarak aspartam uygulamasından sonra glukoz toleransı, kan lipid, insülin ve glukagon konsantrasyonu .
  46. Tat stimülasyonundan sonra sağlıklı insanlarda sefalik faz insülin salınımı .
  47. İnsan ağız boşluğunun mukozal hücrelerinde glikoz için taşıyıcı aracılı taşıma sistemleri .
  48. Aspartam ve onun bileşen amino asitleri: normal insanlarda prolaktin, kortizol, büyüme hormonu, insülin ve glukoz üzerine etkileri .
  49. İnsan deneklerde fenilalanin, alanin ve aspartamın gıda alımına olan etkilerinin yeniden incelenmesi .
  50. Gizli besleyici dilüsyonun obez bireylerin spontan gıda alımı üzerindeki etkisi: bir pilot çalışma .
  51. Obez ergenlerde kilo kontrolü: bir pilot çalışma .
  52. Aspartamın kilo verme sırasında gençlerde etkileri .
  53. Şekerle tatlandırılmış içecek tüketiminin ergenlerde vücut ağırlığına azaltılmasının etkileri: randomize, kontrollü bir pilot çalışma .
  54. Yapay tatlandırıcılar: gençlerde metabolik etkilerin sistematik bir incelemesi .
  55. Tatlı tadı için bir rol: sıçanlar tarafından enerji regülasyonunda kalori tahmin ilişkileri .
  56. Normal ve obez bireylerde galaktoz ve şeker ikamelerinin kan insülin düzeylerine etkisi .
  57. Çok Etnik Ateroskleroz Çalışmasında (MESA) diyet soda alımı ve vaka metabolik sendromu ve tip 2 diyabet riski .
  58. Toplumda orta yaşlı yetişkinlerde yumuşak içecek tüketimi ve kardiyometabolik risk faktörleri ve metabolik sendrom gelişme riski .
  59. Diyet Alkolsüz İçecek Tüketimi, Kuzey Manhattan Çalışmasında Artan Vasküler Olaylar Riski ile İlişkilidir .
  60. Soda pop tehlikeleri hakkında bir güncelleme .
  61. Alkolsüz içecekler ile ilişkili diş erozyonu ve şiddetli diş çürüğü: Olgu sunumu ve literatür taraması . Çocuklarda ve ergenlerde yumuşak içecek tüketimi ve çürük riski .
Buda İlginizi Çekebilir  Kazein Protein Nedir ?
Supplementansiklopedisi.com, supplement ve beslenmeyle ilgili bağımsız ve tarafsız bir ansiklopedidir. Herhangi bir supplement şirketine bağlı değiliz . 2016 yılının başında kurulmuş olan bir hedefimiz – Supplementleri ve beslenme için tarafsız bir kaynak olmaktır. En son bilimsel araştırmaları harmanlayan binlerce saat harcadık. Bu site bilimsel araştırma yapan editörler tarafından yönetilmektedir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazın
Lütfen isminizi buraya giriniz