Egzersiz Sırasında Karbonhidrat Alımına Yakında Bir Bakış

Maksimal altı egzersiz sırasında daha yüksek karbonhidrat alımı performansı artırmaya yardımcı olabilir. Bu çalışma nedenini araştırıyor.

Üç saatten daha az süren egzersiz sırasındaki karbonhidrat (CHO) alımı, dayanıklılık egzersiz performansını artırır, ancak optimal doz konusunda hala tartışmalar vardır. 20-64 g · h-1 aralığında CHO (sadece glikoz) alımına metabolik yanıtları incelemek ve performans sonuçları ile ilişkiyi belirlemek için kararlı izotoplar ve kan metabolit profilleri kullanıldı.

Çift kör, randomize çapraz tasarımda erkek bisikletçiler (n = 20, ortalama ± SD, yaş 34 ± 10 yıl, kütle 75.8 ± 9 kg, tepe güç çıkışı 394 ± 36 W, maksimum oksijen alımı 62 ± 9 mL · kg) -1 · min-1) dört ana deneme çalışmasını tamamladı. Her bir deneme, iki saatlik sabit yüke binme (185 ± 25 W) ve bunu takiben her üç dakikada bir olmak üzere üç CHO içeceği veya bir kontrol (su) uygulandığında bir zaman denemesi yapıldı, 0, 20, 39 veya 64 sağlandı.

Glükoz kinetiği, harici  Karbonhidrat  oksidasyonu , dahili  Karbonhidrat  ve yağ oksidasyonunu belirlemek için ikili glikoz izleyici teknikleri, indirekt kalorimetri ve kan analizleri kullanıldı; ve metabolit tepkileri.

• NEFA : Vücut boyunca organlara ve dokulara taşınacak olan kan akışına girer.

Regresyon analizi, egzersizin ikinci saatinde okside edilen harici  Karbonhidratın ortaya çıktığını ve kan  NEFA konsantrasyonunun bastırılmasının, en iyi performans modeli modelini sağladığını ortaya koymuştur. Bununla birlikte, model sadece performans sonucundaki çeşitliliğin % 19’unu açıklayabilir.

Mevcut veriler, ~ 40 g · h-1 Karbonhidratı tüketmenin, performans sonucunu etkilemek için yeterli olan metabolik etkileri uyarmak için gerekli asgari beslenme hızı olarak göründüğünü göstermektedir.

Bu veriler, 39 g · h-1’lik bir alım oranının ötesinde, performans yararı eksikliği ve metabolik sonuçlarda az değişiklik olduğunu göstermektedir. Karbonhidrat beslenme ve çoklu metabolik parametreler ve daha sonraki performans sonuçları arasındaki ilişkilerin doz-yanıt etkilerini araştırmak için daha fazla çalışma gereklidir.

Referans

https://www.ncbi.nlm.nih.gov