Girit Kabağı (Sakız Kabağı) Nedir ?

Girit Kabağı (Sakız Kabağı) Nedir Ve Ne İşe Yarar?

 

Girit Kabağı – Sakız Kabağı ,  kabak gibi türevleri olan bir bitkidir; bazen kabak özü (su özü veya tohum yağı) olarak da adlandırılır ve prostat bozuklukları için fitofarmasötik olarak görülür.

Girit Kabağı (Sakız Kabağı) Tarihi

Girit Kabağı (Sakız Kabağı) türlerindeki morfolojik farklılıklar çok geniştir, çeşitli alttürleri ve yetişme koşulları tamamen ayrı türler olarak yanlış tanımlanmıştır. Bu geniş farklılıklar, yaygın coğrafi dağılımına dayanmaktadır. Girit Kabağı (Sakız Kabağı), en eski evcilleştirilmiş türler değilse, en eskilerden biridir. Bilinen en eski yerler, 8000-10.000 yıl önce Oaxaca’da ve 7000 yıl önce Meksika’daki Ocampo, Tamaulipas, Meksika’da bulunmaktadır. Missouri’de en az 4000 yıl önce ortaya çıktığı bilinmektedir. Bazı çeşitler kurak bölgelerde ve bazıları da nemli bölgelerde yetişir.

Bilinmesi Gerekenler

Ayrıca şöyle bilinir

Kabak çekirdeği, kabak çekirdeği yağı

1  Kaynaklar ve Kompozisyon

1.1 Kaynaklar

Girit Kabağı- Sakız Kabağı bitkisi (Cucurbitaceae familyası), kabak olarak bilinen çok sayıda çeşite sahip bir bitki türüdür.

1.2 Kompozisyon (İçeriği)

Nem içeriği 92.93 ± 1.01 olan et, [1] içerir:

  • Kuru ağırlık itibariyle bir yağ asidi (% 0.18), karbonhidrat (% 48.40), protein (% 15.50) ve kül (% 6.64) içeriği [1]
  • β-karoten (3934.02μg / 100g kuru ağırlık [1] )
  • Triterpenoids kalotropionalil ester ve 13 (18) -Oleanen-3-ol [1]
  • Kolesterol [1]

84.18 ± 1.42 nem içeriğine sahip olan kabuk, [1] şunları içerir:

  • Kuru ağırlık itibariyle bir yağ asidi (% 6.57), karbonhidrat (% 19.45), protein (% 23.95) ve kül (% 10.65)
  • β-karoten (751.99μg / 100g kuru ağırlık [1] )
  • Triterpenoidlerin kalotropionalil esteri ve 13 (18) -Oleanen-3-ol [1]
  • Kolesterol [1]

43.29 ± 4.38 % nem içeriğine sahip olan tohumlar, [1] şunları içerir:

  • Kuru ağırlık itibariyle bir yağ asidi (% 47.03), karbonhidrat (% 6.37), protein (% 35.95) ve kül (% 3.55) içeriği [1]
  • Tohum yağı olarak adlandırılan yağlı asit bileşeni esas olarak oleik asit (% 43.8), linoleik asit (% 33.1), palmitik asit (% 13.4) ve stearik asit (% 7.8)
  • β-karoten (78.89μg / 100g kuru ağırlık [1] )
  • Kafeik asit triheksosid ve iki kafeik asit türevi [2]
  • P-hidroksibenzoik asit, sinapik asit ve vanillik asit içeren fenolik asitler [2]
  • Α (0.97-3.46mg / 100g tohum yağı), β (1.29mg / 100g tohum yağı kadar tespit edilemez), γ (15.5-28.7mg / 100g tohum yağı) ve δ (1.44-6.73mg / 100g tohum yağı) dahil olmak üzere E vitamini tokoferolleri, 100 g tohum yağı) [2]
Buda İlginizi Çekebilir  K Vitamini Nedir ?

Tohum yağı, yalnızca serbest formdaki fenolik asitleri, tohum yağı 100g başına 34.3-113 mg gallic asit eşdeğerleri içerir. [2]

Girit kabağı meyvelerinin bütün parçaları genel olarak gıda ürünleri olarak kabul edilir, ancak tohumlardan özler (tohum yağı su özleri) diyet takviyeleri olarak kullanılabilir. Bu özütlerde eşsiz biyoaktif maddeler triterpenoid yapılar gibi görünüyor ve bazı karotenoidler ve fenolik asitler’de vardır.

1.3 Supplement Formları

ProstateEZE Max, iyi huylu prostat hipertrofisinin tedavisi amacıyla epikobium parviflorum , likopen, pygeum ve saw palmetto da dahil olmak üzere Girit Kabağı – Sakız Kabağı içeren bir marka ürünüdür.

2  Glukoz Metabolizması ile Etkileşimleri

Girit Kabağı (Sakız Kabağı) kullanılmasının düşük kan şekeri aktiviteleri olduğu düşünülmektedir. [4]

3  Kanser Metabolizması ile Etkileşimleri

3.1 Meme Kanseri

İzole edilmiş MCF-7 hücrelerinde, Girit Kabağı (Sakız Kabağı) meyvelerinden elde edilen özütler 0.4-1.01 ug aralığında IC50 değerleri ile hücrelerin ölümüne neden olan zehirlenme potansiyele sahip gibi gözükmektedir (kabukları en güçlüdür). [1]

  • IC50 :Bir maddenin belirli bir biyolojik veya biyokimyasal işlevi bastırma  gücünün bir ölçüsüdür.
  • MCF-7 : 1970 yılında 69 yaşında Kafkas bir kadından izole edilen bir göğüs kanseri hücre çizgisidir.

3.2 Karaciğer Kanseri

İzole edilmiş HepG2 hücrelerinde, kabaktan elde edilen özütler 0.60-5.03 ug aralığında IC50 değerleri ile hücrelerin ölümüne neden olan zehirlenme potansiyele sahiptir. [1]

  • HepG2 : Çok çeşitli kimyasal ve ilaçların toksik etkilerini değerlendirmek için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bilimsel Destek ve Referans Metni

Girit Kabağı- Sakız Kabağı Referanslar

  1. Mısır habitatlarında yetiştirilen olgun kabak meyvelerinin (Cucurbita pepo L.) kimyasal bileşimi ve biyolojik aktivitesi.
  2. 12 çeşitte antioksidan aktivitenin özellikleri ve kabak çekirdeği yağlarının bileşimi .
  3. ProstatEZE Max’in etkinliğini ve güvenliğini araştıran bir faz II randomize çift kör plasebo kontrollü klinik çalışma: iyi huylu prostat hipertrofisi semptomlarının yönetimi için bir bitkisel ilaç preparatı.
  4. Antidiabetik bitkisel ilaçlar Çin’de resmen onaylandı.
Buda İlginizi Çekebilir  Amino Asit Nedir ? (Çeşitleri)
Supplement Ansiklopedisi
Supplementansiklopedisi.com, supplement ve beslenmeyle ilgili bağımsız ve tarafsız bir ansiklopedidir. Herhangi bir supplement şirketine bağlı değiliz . 2016 yılının başında kurulmuş olan bir hedefimiz – Supplementleri ve beslenme için tarafsız bir kaynak olmaktır. En son bilimsel araştırmaları harmanlayan binlerce saat harcadık. Bu site bilimsel araştırma yapan editörler tarafından yönetilmektedir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazın
Lütfen isminizi buraya giriniz