Protein Bar Nedir (11 Ev Yapımı Ve Tarifi)
İster hazır ambalajlı protein bar’ları satın alabilir veya evde ev yapımı protein bar’ları hazırlar, böylece protein almak biraz daha kolaylaşır. Sırt çantanızın veya spor çantanızın içinde lezzetli bir protein bar’ının yerini almak büyük önem taşımıyor. Dolayısıyla, diyetlerinize daha fazla protein almak isteyen insanlar için yemek planlamayı biraz daha kolaylaştırıyor.
Egzersiz Yaparsam Protein Bar’larını Yiyememe Gerek Varmı?
Ya tek yada ikisi birden. Antrenman öncesi bir protein bar’ını yemek, özellikle de protein bar’ının tahıllardan veya kuru meyvelerden iyi miktarda karbonhidrat bulundurması halinde, egzersiz için size gereken enerjiyi verecektir. Protein barını en iyi zamanı, egzersiz yapmaya başlamadan önce bir veya iki saattir. Egzersizinizden hemen sonraki bir başka protein bar’ını, kaslarınızın iyileşme ve büyüme için gereken karbonhidrat ve proteinin aynı kombinasyonunu sağlar.
Protein Neler Yapıyor ve Nereden Geliyor?
Vücudunuz kasları, organları ve diğer yapıları ve vücuttaki sıvıları koruyabilmeniz için her gün biraz protein gerekir.
Protein açısından zengin gıdalar et, kümes hayvanları, balık, baklagiller, fındık, tohumlar ve sütleri içerir, ancak proteinler diğer gıdalardaki miktarı azdır. Ağır fiziksel aktivitelerle uğraşıyorsanız, daha fazla aktif olduğunuzdan daha fazla proteine ihtiyacınız olacaktır. Proteininizi oluşturan esansiyel amino asitlerin hepsini elde ettiğinizde, proteininin bitki ya da hayvan kaynaklı olup olmadığı önemli değildir.
Ekstra Protein Alınması Gerekiyor mu?
Belki de öyle olabilir, ama dengeli bir diyet yediğiniz sürece, yediğiniz gıdalardan yeterince protein alınır. Diyetiniz o kadar sağlıklı olmasa bile, protein alımı için yeterli olmanız hala olasıdır . Eğer sporcuysanız ya da son derece fiziksel bir işiniz varsa, daha fazla protein gerektirebilir. Günlük protein ihtiyacınızı , mevcut kalori alımınız temel alınarak hesaplayabilirsiniz . Çoğu insan günde 55 ila 100 gram arasında proteine ihtiyaç duyacaktır.
Kilo Kontrolü İçin Protein Barlar
Evet, protein bar’lar kilo vermenize veya kilo almanıza yardımcı olabilir. Yemekler arasında protein barları yemek, iştahınızı kontrol etmenize yardımcı olabilir, ancak fazla yemek yemeyin çünkü ihtiyacınızdan daha fazla kaloriyi tüketmeye son vereceksiniz. Çoğu protein bar’ının her biri 150 ila 250 kalori içerir. Etiketleri okuduğunuzda ve az şekerli ve yağsız barları aramayı unutmayın.
Kilo almaya çalışıyorsanız, protein bar’ları da yardımcı olabilir. Günlük düzenli diyetinize bir veya iki protein barı ekleyin, ancak kalorileri diğer öğünlerinizden kesmediğinize dikkat edin. Yağlarda ve karbonhidratlarda daha yüksek olan protein bar’larının seçilmesine yardımcı olabilir.
Protein Barlarında Protein Çeşitleri Nelerdir ?
Protein bar’larının çoğunda soya proteinleri veya peynir altı suyu (bir süt proteini) kullanılır, ayrıca sık sık fıstıklardan ve tohumlardan biraz ekstra protein alırlar.
Bazen, pirinç, yeşil bezelye veya diğer bitki proteinleriyle yapılan protein bar’larını bulacaksınız; bu nedenle soya, süt alerjisi ve veganları olan insanlar için iyi durumdadır.
Kötü Protein Bar’ları Var mı?
Kötü protein bar’larının gerçekten olduğunu muammadır, ancak etiketleri satın almadan önce okuduğunuzdan emin olun. Birçok markanın yüksek şeker eklenmesinden dolayı aldığınız kalorilerin sayısına şaşırabilirsiniz. Aslında o sırada fıstığı veya bademle şeker barını da yiyebilirsiniz.
Bazı protein bar’ları, şekerden daha az kaloriye sahip ancak kalorisiz olmayan şeker alkolleri ile tatlandırılır ve sindirim rahatsızlığına neden olabilir, bu da iyi değildir.
Trans yağlar içeren kısmen hidrojene yağlarla yapılan protein bar’larından da kaçınmalısınız.
11 Ev Yapımı Protein Bar Ve Tarifi
1. ” Chubby Hubby ” Protein Barları
Fıstık ezmesi, badem sütü, yulaf unu ve bol pirinç proteini tozu , adını en çok satan Ben & Jerry’den alan bu protein barın temelini oluşturuyor. Tarifin izlenmesi kolaysada, bir gecede buzdolabında beklemek çok zor olabilir!
2. Yaban mersini Kahvaltı Protein Barları
Glutensiz ve vegan olan bu protein barlar, sağlıklı kurutulmuş meyveler ve fındıklarla doludur; badem yağı, akçaağaç şurubu ve elma püresi onları birlikte bağlar. Her porsiyon sekiz gram protein ve dört gram lif olduğunda, mideniz ve siz mutlu olacaksınız
3. Yer fıstığı Pretzel Protein Barları
Saf Pretzel ve yerfıstığı dokuz gram proteinlidir. Bu protein barlar yağ oranı düşük (yalnızca porsiyon başına üç gram) ve lezzette yüksektir. Soya elinizde yoksa, bunun yerine tahıl kullanmayı deneyin .
4. Çilekli Protein Barları
Bu çilek ve hindistancevizi protein bar’ları bar başına 17 gram – ciddi miktarda protein ile gelir. Onları daha antioksidan olması açısından zengin koyu çikolata ile kaplayın.
5. Alman Çikolatalı Protein Barları
Sağlıklı protein tatlı olmazlarmı? Hurmalar, yulaf çiçekleri, kakao, hindistancevizi ve meyveler lezzetli bir tat alırsınız. Hurmalarınız çok kuruduysa, onları bir yiyecek işlemcisine kıymadan önce bir gece ıslatın
6. Zencefil Vanilyalı Protein Bar’ları
Kristalize zencefil, hindistancevizi, vanilya ve bademle yapılan süt ve glutensiz protein barlarda bol miktarda lezzet var. Bonus: Bu aşırı doyurucu atıştırmalıkları yapmak için bir yiyecek işlemcisine ihtiyacınız yok.
7. Hızlı -Pişmemiş Protein Bar’ları
Fırın yoksa, problem yok. Pirinç gevrek tahıl ve yulaf unu ile karıştırılan fıstık ezmesini (veya en sevdiğiniz fındık yağınızı) bu kolay pişmeyen protein barlar için bir taban olarak kullanın.
8. Pişmemiş Badem Protein Barları
Bu protin barları yerfıstığı alerjileri olanlar için idealdir. Yulaf, badem yağı, bal ve pirinç tahılını karıştırmak yalnızca 10 dakikanızı alacaktır (ancak buzdolabında protein bar’ların ayarlanması için sabırsızlanmayı sabırsızlıkla bekleyebilirsiniz!)
9. Fudge Çikolatalı Protein Barları
Servis başına yedi gram protein yükleyen bu barlarla öğleden sonraki açlıktan kaçınabilirsiniz. Bir yiyecek işlemcisinde siyah fasulye, kakao tozu, protein tozu ve çikolata parçalarını karıştırın, bir gece fırında pişirin ve soğutun.
10. Çikolatalı Fıstık Ezmesi Protein Barı
Bar başına altı gram protein ile yapılan bu çikolatalı, fıstıklı çikolatalı protein barları daha önce satın alınan atıştırmalıkları geride bırakacaktır. Bir yiyecek işlemcisine sahip değilseniz yulaf ununu çoğu bakkaldan satın alabilirsiniz . Vejetaryenliği korumak için, peynir altı suyu protein tozu yerine bitki bazlı bir çeşidi getirin ve bal yerine akçaağaç şurubu kullanın.
11. Çikolatalı Protein Bar’ları
Spor sonrası enerjik bir tedavi arıyorsanız veya sadece tatlı birşey canınız çektiyse, bu pişmeye gerek olmayan protein bar’ları, en iyi badem ve çikolatalı lezzettir. Badem yağı, yulaf, kakao tozu olarak yapılan şekere, çoğu enerji bar’ınından daha düşük bir şekerleme ve glutensiz bir protein barı yaparsınız.
Sağlıcakla Kalın