Zorla Kahvaltı Yapmanın Faydası Var Mı?

Bazı insanlar sadece kahvaltı yemeyi sevmiyorlar ve bu insanlar genellikle sağlıklarını ihmal ettikleri için etrafta bununla övünür bir şekilde konuşuyorlar. Ama eğer kahvaltı yapmayanlar kahvaltı yaparsa, onların kilo ve aktivite seviyelerine ne olurdu?

Amaç:Bu çalışmanın amacı, dört haftalık bir süre boyunca, kahvaltıdan yararlanmayan kahvaltı yapan kadınlarda, yeme kahvaltısının, enerji alımı, fiziksel aktivite, vücut ağırlığı ve vücut yağı üzerindeki etkilerini belirlemekti.

Yöntemler:Kahvaltı alışkanlığı yapan kırk dokuz kadın, iki koşuldan birine randomize edildi: kahvaltı ya da kahvaltı yok. Sabah saat 8: 30’dan önce kahvaltı yapanların günlük enerji ihtiyacının en az% 15’ini yemek zorundaydılar.

Sabah kahvaltısı olmayanlar saat 11: 30’dan sonra hiçbir enerji tüketmedi. Ağırlık ve vücut yağları başlangıçta ve dört haftalık müdahalenin ardından değerlendirildi. Vücut yağı, dual enerji x-ışını absorpsiyometri (DXA) ile ölçüldü. Katılımcılar, müdahale sırasındaki diyet alımını değerlendirmek için yedi kez 24 saatlikdiyeti tamamladılar. Fiziksel aktivite, ardışık 32 gün boyunca ivme ölçer ile ölçüldü.

• DXA : Kemik mineral yoğunluğunu ölçmek için bir araçtır.

Deney Sonuçları:Ortalama olarak, katılımcılar çalışma süresince günde 266 ± 496 (F = 12.81; P <0.01) daha fazla kalori tüketen kahvaltı yemeye randomize ettiler ve 0,7 ± 0,8 kg (F = 7,81; p <0,01) müdahalenin sonunda daha fazla tartıyorlardı. Sonraki öğünlerde kalori telafisi gözlenmedi ve kendini bildiren açlık veya toklukta bir değişiklik olmadı. Kahvaltı ilavesi ile fiziksel aktivite telafiside yoktu.

Sonuç: Çalışmaların bulguları, kahvaltı yapmayan kişilerin kahvaltıda yemek istemesinin daha yüksek kalori alımı ve kilo alma ile sonuçlandığını göstermiştir. Gelecekteki araştırmalar, bu ilişkiyi, genellikle kahvaltı yapmayan kadınların diyetine kahvaltı ekleme eklenip eklenmediğine bakmak için daha uzun bir süre değerlendirmelidir.

Referanslar

https://www.ncbi.nlm.nih.gov