Tatil mevsiminde çoğu insan kilo alır. Bu çalışma, aralıklı oruç tutmanın, tatil kilo alımı üzerine kilo vermek için yararlı olup olmadığını araştırdı.
Ortalama bir yetişkin yılda 0.5 ile 1.0 kilogram arasında kazanır. Bu, uzun yıllar boyunca kilo birikimi ve şişmanlığa yol açabilir. Bu kilo artışının büyük kısmının geleneksel tatil sezonunda Kasım ve Aralık ayları arasında gerçekleştiğini gösteren bazı araştırmalar olmuştur. Örneğin, Kasım ortasından Ocak ayının başlarına kadar kabaca 0,4 kilogramlık ağırlık artışı gözlendi.
Başka bir çalışmada, Noel ve Yeni Yıl Günü arasında geçen hafta boyunca 0,6 kilogramlık bir artış olduğu görülmüştür. Ayrıca, bu tatil kilo alımı sonraki ilkbahar ve yaz aylarında kaybolmaz. Bu nedenle, tatil kilo alımını azaltmanın yollarını bulmak, bir bireyin hayatındaki kilo alımını azaltmada ve dolayısıyla genel obezite riskini azaltmada önemli bir unsur olabilir.
Tatil döneminde kilo alımının önlenmesi için olası bir çözüm, düzenli beslenme periyodları ile serpiştirilmiş, enerji gereksinimlerinin önemli ölçüde altında kısa süreli yeme süresi olarak tanımlanan aralıklı enerji kısıtlamasının (IER) kullanılmasıdır. Bu, enerji alımının, uzun süre normal olarak tüketilen miktarın altına kronik olarak azaltıldığı geleneksel enerji kısıtlamasından farklıdır. IER’nin popüler bir uygulaması “5: 2 diyeti” olarak bilinir.
Bu uygulama, haftada iki gün boyunca önemli miktarda kalori azaltma ve haftada beş gün boyunca normal alım ile karakterize edilir. İki günlük azalışta, yiyecekler günde sıfır ila 500 kaloriye kadar düşürülebilir. Bu yaklaşımın önceki çalışmalarda kilo kaybı için etkili bir araç olduğu gösterilmiştir.
Bu çalışma, Şükran ve Yeni Yıl arasındaki kış tatilinde kilolu sağlıklı yetişkinlerde kilo alımını önlemek için değiştirilmiş 5: 2 IER beslenme programının etkilerini değerlendirmek için tasarlanmış, alışılmışın ardından kontrol grubuyla karşılaştırıldığında randomize kontrollü bir pilot denemedir.
Yetişkinlerde görülen yıllık kilo artışının büyük kısmı tatil sezonunda gerçekleşmektedir. Aralıklı enerji kısıtlamasının (IER) önceki çalışmalarda kilo kaybına yardımcı olduğu gösterilmiştir, ancak tatil kilo alımını önlemenin bir aracı olarak araştırılmamıştır. Bu çalışma, tatil döneminde fazla kilolu sağlıklı yetişkinlerde kilo alımını önlemek için bir IER beslenme programının etkilerini değerlendirmek üzere tasarlanmış randomize kontrollü bir pilot denemedir.
Çalışma
Bu pilot randomize kontrollü çalışma, Şükran Günü ve Yeni Yıl arasındaki 6 haftalık kış tatili döneminde sağlıklı kilolu yetişkinlerde kilo alımını önlemek için besin destekli aralıklı enerji kısıtlama beslenme programının etkilerini değerlendirdi. 52 gün boyunca, yirmi iki fazla kilolu yetişkin (ortalama yaş 41 · 0 yıl, vücut kütle indeksi 27 · 3 kg / m2) ya kilo verme çabalarını desteklemek üzere dengeli ve diyet takviyelerinin beslenme programına (n 10; iki açlık günü 730 kcal / gün (3050 kJ / gün), ardından 5 günlük alışılmış diyet ya da kontrol grubuna (n: 12; alışılmış beslenme) atandı.
Beslenme programında (75 · 0 (sd 9 · 8) v. 76 · 3 (sd 9 · 8) kg; P <0 · 05) başlangıçtan (Şükran Gününden 10 gün önce), 52. günden (3 Ocak tatilinden sonra) önemli bir kilo kaybı gözlendi. Vücut ağırlığı, kontrol grubunda anlamlı bir şekilde değişmedi ve gruplar arasında fark yoktu. Açlık insülininde taban çizgisinden artışlar (% 42-9; P = 0 · 0256), güncellenmiş homoeostaz modeli değerlendirmesi (HOMA2) (% 43; P = 0 · 025), LDL-kolesterol (8 · 4; P = 0 · 0426) ve total kolesterol (% 7,% 1; P = 0 · 0154) kontrol grubunda da rapor edildi.
Beslenme programı grubunda, başlangıç oruç HDL-kolesterol ve TAG düzeyleri iki açlık günü sonrasında ölçülmüştür (sırasıyla % 13; P = 0 · 0245) ve azalmıştır (sırasıyla% 22 · 8; P = 0 · 0416). HOMA2’de anlamlı bir değişiklik olmadı. İnsülin seviyelerindeki (P = 0 · 0227) değişikliklerde gruplar arası farklılıklar, total kolesterol: HDL-kolesterol oranı (P = 0 · 0419) ve HOMA2 (P = 0 · 0210) anlamlıydı. Genel uyum oranı % 98 idi ve ciddi ters olay bildirilmedi. Bu ilk bulgular, bu aralıklı enerji kısıtlama müdahalesinin kilo yönetimi çabalarını destekleyebileceğini ve kış tatili sezonunda metabolik sağlığın geliştirilmesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.
