Yatmadan Önce Etkisi İçin Proteini Zamanlama

Uyku, kasların protein dengesini ileriye çevirebilecek büyük bir şeydir.

• Miyofibril : Protein iplikçikleri

Bu çalışmanın amacı, gece iyileşme dönemde miyofibriler protein sentez hızlarına uyumadan önce 2 g serbest lösin içeren ve içermeyen 30 g kazein proteinini tüketmenin etkisini belirlemekti. Otuz altı sağlıklı genç erkek, tam günlük diyet standardizasyonundan sonra akşam (1945) tek bir dirençli egzersiz yaptı.

Uykudan otuz dakika önce (2330), 30 g doğal olarak l- [1-13C] fenilalanin etiketli protein (PRO + lösin, n = 12) veya (PRO, n = 12) 2 g serbest lösin veya kalorisiz plasebo (PLA, n = 12). Sürekli damariçi l- [halka-2H5] fenilalanin, l- [1-13C] lösin ve l- [halka-2H2] tirosin infüzyonları uygulandı.

Tüm vücut protein ağı dengesini, miyofibriler protein sentezi oranlarını ve gece boyunca protein içeren amino asitlerin miyofibriller proteine ​​dahil edilmesini değerlendirmek için kan ve kas dokusu örnekleri toplandı. Uyku öncesi protein yutulması gece boyunca tüm vücut protein ağı dengesini iyileştirdi (P <0.001).

Miyofibriler protein sentezi oranları, l- [ring-2H5] fenilalanin (PLA, PRO ve PRO + lösin için sırasıyla 0.057 ± 0.002, 0.055 ± 0.002 ve 0.055 ± 0.004 / saat) ile değerlendirilen tedaviler arasında önemli ölçüde farklılık göstermedi; ± SE; P = 0.850) veya l- [1-13C] lösin (sırasıyla 0.080 ± 0.004, 0.073 ± 0.004 ve% 0.083 ± 0.006 / h; P = 0.328). Myofibriler l- [1-13C] fenilalanin zenginleşmeleri protein alımını takiben artmış ancak PRO ve PRO + lösin tedavileri arasında farklılık göstermemiştir.

Sonuç olarak, uykudan önce protein alımının tüm vücut protein ağı dengesini iyileştirdiği ve uyku sırasında myofibrillar proteine ​​dahil edilen amino asitleri sağladığı bilinmektedir. Bununla birlikte, uykudan önce ilave serbest lösin içeren veya içermeyen 30 g kazein proteininin yutulması, gece boyunca iyileşme sırasında egzersis öncesi dönemde kas protein sentezi oranlarını artırmaz.

Referans 

https://www.ncbi.nlm.nih.gov