Daha Fazla Yersek Daha Az Yiyebilir Miyiz?

Bir yemek yemeden önce az miktarda tüketilen düşük enerji yoğunluğu olan gıdalarla ön yükleme, genel gıda alımını azaltır mı?

Amaç: Ön-yemek / öğün enerji yoğunluğunun müteakip bir öğün (ler) de enerji alımına etkilerinin sistematik bir gözden geçirmesi ve meta-analizini yapmak.

Yöntemler: Aralık 2016’da yayımlanan çalışmalarda, ön-yemek / öğün enerji yoğunluğunun sonraki yemek (ler) deki enerji alımına etkileri üzerine çoklu veri tabanları araştırılmıştır. Sonraki bir öğün (ler) de ve ortalama-konu çok kökenliğe katkıda bulunabilecek değişkenler üzerinde ortalama enerji alımı hakkında bilgi çıkardık.

Sonuçlar: Sistematik inceleme ve meta analiz için sırasıyla kırk ve otuz dokuz uygun çalışma belirlenmiştir. Meta-analiz, ön-yemek / öğün enerji yoğunluğunun, sonraki yemek (ler) de enerji alımını etkilemediğini gösterdi (% 95 CI: -21.21, 21.29). Çalışmalar arasında çok kökenlilik dikkat çekiciyken, müdahale türüne göre “öğün” veya “önyükleme” sınıflandırmalarına göre çalışmalarını katmanlaştırdık.

“Önyükleme” alt grubunda, çalışmalar ya sabit enerji ya da sabit ağırlıklı önyükler kullanmıştır. Sonuçlar, yüksek bir enerji yoğunluğu (HED) ön yüküne kıyasla, aynı ağırlığa sahip bir düşük enerji yoğunluğu (LED) ön yükünün tüketilmesinin, sonraki bir öğünde daha yüksek enerji alımına yol açtığını ortaya çıkarmaktadır (% 95 CI: 9.72, 56.19). Öte yandan, bir LED ön yükünün tüketilmesinden sonra, aynı enerji içeriğine sahip bir HED ön yükünün tüketimine kıyasla (% 95 CI: -138.71, -57.33) enerji tüketiminde azalma gözlemlenmiştir.

“Yemek” altgrubunda, çalışmalar farklı bir sonraki yemekle (yani, “öğleden sonra veya akşam”, “öğle yemeği” ve “akşam yemeği veya akşam yemeği sonrası”) kategorilere ayrılmıştır. Meta-analiz, bir LED öğünün yalnızca öğleden sonra veya akşam öğünlerinde daha fazla enerji tüketimi ile sonuçlandığını göstermiştir (% 95 CI: 14.82, 31.22).

Sonuç: Özetle, mevcut analiz, bir LED önyükünü tüketerek enerji alımını kısıtlayabileceğimizi ortaya koydu. Ayrıca, bir LED ön yükünün tüketilmesi önyükleme + öğün enerji alımını olumlu yönde etkileyebilir.

Referans

https://www.ncbi.nlm.nih.gov