Küçük meyve takviyesi, diğer meyvelerden ve formlardan daha net bir etkiye sahip olan kızılcık, diken üzümü ve vişne suları ile kan basıncını küçük ama klinik olarak önemli ölçüde düşürür. Ancak bazı meyve türleri ve biçimleri (özellikle bütün meyveler) bu meta-analizde iyi temsil edilmedi.
Amaç: Bu derleme, kronik meyve tüketiminin etkilerinin büyüklüğünü karşılaştırmayı amaçlamaktadır; özellikle meyveler, turunçgiller ve kirazlar kardiyovasküler hastalık (KVH) risk faktörleri.
Yöntemler: PubMed, Web of Science, Scopus ve psycARTICLES, başlangıcından Ocak 2020’ye kadar araştırıldı. Endotel (dis) fonksiyonu, kan basıncı (BP), kan dahil olmak üzere kardiyovasküler hastalık risk faktörlerini değerlendiren kırk beş kronik (≥ 1 hafta) randomize kontrollü çalışma lipidler ve inflamatuar biyobelirteçler dahil edildi.
Sonuçlar: İncelenen müdahaleler, endotel fonksiyonunda (n = 8), inflamatuar biyobelirteçlerde ve lipid durumunda (n = 14) ve KB’de (n = 10) iyileşmeler bildirdi. Diken üzümü, kızılcık, üzüm, nar suyu, yaban mersini tozu, üzüm, ahududu ve dondurularak kurutulmuş çilek gibi meyveler vücut kan basıncını 3,68 mmHg (% 95 CI – 6,79 ila – 0,58; P = 0,02) ve kalp kan basıncını 1,52 mmHg ( % 95 CI – 2.87 ila – 0.18, P = 0.04) azaltmıştır.
Alt grup analizinde, bu ilişkiler kızılcık suyu ile sınırlıydı (vücut kan basıncını 1,52 mmHg [% 95 CI – 2,97 ila – 0,07; P = 0,05], kalp kan basıncı 1,78 mmHg [% 95 CI – 3,43 ila – 0,12, P = 0,04] ve kiraz suyu (3.11 mmHg vücut kan basıncını [% 95 CI – 4.06 ila – 2.15; P = 0.02]) Meyveler ayrıca sVCAM-1 seviyelerini 14.57 ng / mL (% 85 CI 4.22 ila 24.93; P = 0.02) ile önemli ölçüde yükseltti.
Sonuç: Bu bulgular, yaban mersini veya vişne suyunun takviye edilmesinin kan basıncında iyileşmeye katkıda bulunabileceğini düşündürmektedir. Belirtilen diğer meyveler için başka hiçbir önemli gelişme gözlenmedi. Farklı meyve sınıflarını karşılaştıran ve meyvelerin işlenmesinin kardiyovasküler koruyucu etkileri üzerindeki önemini araştıran daha fazla araştırma yapılması gerekiyor.
Referans
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/
