Hipertansiyon İçin Protein ?

Hipertansiyon İçin Protein:Whey Protein Kullanılır Mı?

 

Süt, düşük kan basıncına bağlanmıştır. Ancak, süt bileşenlerinin geri kalanı olmadan, yüksek miktarda whey protein alımı da yararlı olabilir mi?

Arka Plan:Kalp ve dolaşım hastalıklar dünya çapında en büyük ölüm nedenidir ve bunların azaltılması önemli bir halk sağlığı hedefidir. Yüksek tansiyon Birleşik Krallık’taki 3 kişiden 1’ini etkilemektedir ve daha önceki çalışmalar süt tüketiminin daha düşük yüksek tansiyon ile ilişkili olduğunu göstermiştir.

Amaç: Bozulmamış süt proteinlerinin 24 saatlik ambulatuvar kan basıncı (AMBP) ve diğer Kalp ve dolaşım risk belirteçleri daha düşük olup olmadığı araştırıldı.

  • AMBP : Bir süre boyunca kan basıncını kaydeden, invaziv olmayan bir sınavdır.

Tasarım:Deneme, çift kör, randomize, 3 yönlü geçişli, kontrollü bir müdahale çalışmasıydı. Kırk iki katılımcı, 2 x 28 g peynir altı suyu proteini / d, 2 x 28 g Ca kazeinat / d, veya 2 w 27 g maltodekstrin (kontrol) / gün, 4-hafta kullanım ile ayrılmış olarak 8 hafta tüketmek üzere rastgele seçilmiştir. Bu müdahalelerin etkileri doğrusal bir karışık model ANOVA kullanılarak incelenmiştir.

  • ANOVA : İki veya daha fazla ortalama arasındaki farkları test etmek için kullanılan istatistiksel bir yöntemdir.

Deney Sonuçları:Otuz sekiz katılımcı bu çalışmayı tamamladı. 24 saatlik yüksek kan basıncında [tüm vücut kan basıncı  için önemli düşüşler: -3,9 mm Hg; kalp  kan basıncı için: -2.5 mm Hg; Whey protein tüketiminden sonra kontrol alımı ile karşılaştırıldığında P = 0.050 her ikisi için de) gözlenmiştir. Whey protein takviyesi kontrol alımı ile karşılaştırıldığında, periferik ve santral tüm vücuttaki basınçları [-5.7 mm Hg (P = 0.007) ve -5.4 mm Hg (P = 0.012), sırasıyla) ve ortalama basınçlar [-3.7 mm Hg (P = 0.025) ) ve -4.0 mm Hg (sırasıyla P = 0.019) da düşürüldü.

  • FMD :  Damarlarda kan akışı arttığında bir arterin genişlemesi anlamına gelir.
Buda İlginizi Çekebilir  Phosphatidylserine (Fosfatidil Serin) Nedir ?

Akış aracılı dilatasyon (FMD), her iki whey protein ve kalsiyum-kazeinat alımından sonra kontrol alımı ile karşılaştırıldığında önemli ölçüde artmıştır [sırasıyla% 1.31 (P <0.001) ve% 0.83 (P = 0.003)]. Her ne kadar whey protein  ve kalsiyum kazeinat toplam kolesterolü [-0.26 mmol / L (P = 0.013) ve -0.20 mmol / L (P = 0.042)] azaltmış olsa da, sadece whey protein triasilgliserolü düşürmüştür (-0.23 mmol / L; P = 0.025) kontrolün etkisiyle karşılaştırıldı. Çözünebilir interselüler adezyon molekülü 1 ve çözünebilir vasküler hücre adhezyon molekülü 1, whey protein tüketiminden sonra (P = 0.011) ve kalsiyum kazeinat tüketiminden sonra (P = 0.039), kontrol alımından sonra azaldı.

Sonuçlar:8 hafta süreyle hidrolize olmamış süt proteinlerinin (56 g / gün) tüketimi vasküler reaktivite, endotelyal fonksiyonun biyobelirteçleri ve lipid risk faktörlerini iyileştirdi. Whey protein takviyesi de 24 saatlik ambulatuvar tüm vücut kan basıncı ve kalp kan basıncını düşürdü. Bu sonuçların halk sağlığı için önemli etkileri olabilir. Bu deneme, NCt02090842 olarak http://clinicaltrials.gov da kaydedildi.

Supplement Ansiklopedisi
Supplementansiklopedisi.com, supplement ve beslenmeyle ilgili bağımsız ve tarafsız bir ansiklopedidir. Herhangi bir supplement şirketine bağlı değiliz . 2016 yılının başında kurulmuş olan bir hedefimiz – Supplementleri ve beslenme için tarafsız bir kaynak olmaktır. En son bilimsel araştırmaları harmanlayan binlerce saat harcadık. Bu site bilimsel araştırma yapan editörler tarafından yönetilmektedir.

CEVAP VER

Lütfen yorumunuzu yazın
Lütfen isminizi buraya giriniz